掌上梅州讯5月20日，第五届中国国际茶叶博览会在杭州开幕。记者从梅州市农业农村局获悉，来自梅州丰顺的广东龙岗马山茶业股份有限公司、广东天亿实业有限公司、丰顺县龙丰农业综合开发有限公司等3家茶企携“客家炒绿”参展。
据悉，本届国际茶博会以“茶和世界 共享发展”为主题，举办时间为5月20日至24日，展品涵盖了红、绿、青、黄、黑、白六大茶类，汇聚茶产品1万余种。20日，本次茶博会现场还举办了“广东百县共庆‘国际茶日’与共品广东好茶”专场活动，复刻松园茶叙雅景，推介南粤特色好茶，诚邀全球茶友尽情赏茶品茶，领略广东饮茶文化。“本次参展，我们重点是要向外推介客家地区具有代表性的‘客家炒绿’，让‘客家炒绿’更好地走出广东、走向全国。”此次参展企业、广东龙岗马山茶业股份有限公司董事长饶富强介绍。
长寿之乡嘉应茶、一芽一叶吐芳华。梅州是广东省茶叶主产区之一，茶叶生产历史悠久，目前茶叶种植面积33.03万亩，总产2.72万吨，茶叶种植面积约占全省茶叶总面积1/4，位居全省第一。客家炒绿是广东三大茶系之一，其采用独特“重炒”工艺，具有独特炒米香，追求祛寒趋温的效果，被客家人称为“暖肚茶”“温肚茶”。近年来，梅州依托绿茶优势产业，打造“客家炒绿”优势品牌，推进茶产业高质量发展，助力乡村振兴，助农增收。
梅州日报记者：林玉莹
通讯员：叶爱华
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